La Guardia Civil de Cádiz ha intervenido más de 31 kilogramos de pescado y marisco sin trazabilidad ni etiquetado reglamentario durante un dispositivo de control de transportes desarrollado en la carretera A-2078, en el término municipal de El Puerto de Santa María. La actuación fue llevada a cabo de forma conjunta por agentes del SEPRONA y del Destacamento de Tráfico de Jerez de la Frontera.
Los hechos se produjeron sobre las 09:45 horas, cuando los agentes dieron el alto a un vehículo isotermo destinado al transporte de mercancías. Durante la inspección, comprobaron que el vehículo trasladaba diferentes productos pesqueros destinados al consumo humano, entre ellos sardinas, boquerones, gambas y atún rojo envasado.
La inspección permitió detectar además que el vehículo circulaba con el certificado de isotermia caducado, un requisito obligatorio para este tipo de transportes. Tras examinar la carga, los agentes constataron que toda la mercancía carecía de documentación, etiquetado o cualquier otro elemento que permitiera acreditar su procedencia y garantizar su correcta trazabilidad.
Ante esta situación, la Guardia Civil procedió a formular las correspondientes denuncias administrativas por las irregularidades detectadas. Asimismo, los hechos fueron puestos en conocimiento del Servicio de Inspección Pesquera, que asumió la gestión de la mercancía intervenida.
Los más de 31 kilos de pescado y marisco fueron aprehendidos y trasladados a dependencias frigoríficas para su depósito, quedando a disposición de Inspección Pesquera para su posterior destrucción, al no poder garantizarse ni su origen ni las condiciones exigidas para su comercialización y consumo.
La Guardia Civil ha recordado la importancia de cumplir con la normativa vigente en materia de transporte y comercialización de productos alimentarios, especialmente aquellos destinados al consumo humano. El control de la trazabilidad y el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias son fundamentales para proteger la salud de los consumidores y garantizar la seguridad alimentaria.