El éxito de participación obliga a organizar una segunda experiencia enológica por el 150 aniversario del título de Ciudad.
El Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera ha anunciado la celebración de una segunda cata de vinos con motivo del 150 aniversario de la concesión del título de Ciudad, tras el enorme éxito de convocatoria de la primera edición, que ha registrado casi 900 solicitudes de participación.
La actividad se desarrollará en el Centro de Interpretación del Vino y de la Sal, y forma parte del programa de actos conmemorativos organizados este año para poner en valor la historia y la tradición vitivinícola del municipio.
Una segunda cata tras el éxito de la primera
La primera sesión, prevista para mañana miércoles, ha agotado las plazas disponibles, lo que ha llevado al Consistorio a programar una segunda cata el miércoles 29 de abril a las 18:30 horas, con el objetivo de dar respuesta a la alta demanda ciudadana.
Cada experiencia cuenta con un aforo limitado de unas 70 plazas, que se adjudican mediante sorteo entre las personas inscritas. En esta ocasión, la segunda convocatoria permitirá ampliar la participación entre quienes no resultaron seleccionados inicialmente.
Vinos de la tradición chiclanera
Las catas pondrán en valor la riqueza enológica local a través de una selección de vinos de tres bodegas representativas: Bodegas Primitivo Collantes, Unión de Viticultores Chiclaneros y Bodega Manuel Aragón.
Cada una de ellas aportará su carácter propio, reflejando la diversidad del panorama vitivinícola de la localidad.
Un homenaje a la historia del vino en Chiclana
La iniciativa también busca recordar la importancia del sector vinícola en la historia del municipio. La tradición del vino fue clave para la concesión del título de Ciudad en 1876 por el rey Alfonso XII, en reconocimiento al desarrollo de su industria y comercio.
El proceso de “sacas de botas seleccionadas” permitirá además degustar vinos únicos extraídos de botas elegidas por su calidad excepcional, ofreciendo una experiencia enológica exclusiva y diferenciada.